北京这10家深藏不露的小馆!好吃不低调!

美食 作者:北京吃货 2022-05-02 14:15:39

今儿个,

小编想给您安利几家

藏在北京犄角旮旯里深藏不露的特色小馆。



但特殊时期,非必要不出门,

看着喜欢的,咱先收藏起来~


01
沣元春饼馆


藏在胡同里的小馆,

来的都是住在附近的老街坊。


(图片来自大众点评:南茜女子)


热腾腾的春饼,

吃起来软乎有嚼头。

炒合菜,就是家常的做法,

豆芽脆软爽口,总体咸淡适中。


(图片来自大众点评:昱畅)


桌桌必点的肘子,酱香十足,

瘦肉不柴,肥肉不腻,

就酒吃,卷饼都特香~


(图片来自大众点评:尔笙)


×



人均:61元

地址:幸福巷幸福北里20号楼


02
福满园


一家不起眼的京味小馆,

装潢也是老北京的风格。


(图片来自大众点评:国安阔少)


他家的红烧带鱼,

鱼肉口感松软,糖跟醋的比例刚刚好,

鱼汤还能拌饭,吃着特香!


(图片来自大众点评:孙嫦娥贰贰零)


小碗炖牛肉也不错,

牛肉炖的烂,牛筋有嚼劲但不老。


(图片来自大众点评:jasonzida)


×



人均:96元

地址:新源南路10号(世方豪庭对面)


03
老六门框百年卤煮(六爷传承私房老店)


六爷卤煮,

在前门这地界可干了得30多年了吧?

自己的房子做店面,对食材也讲究。

大肠啊,肺啊,

处理的特别干净,没有异味儿。


(图片来自大众点评:EM1017)


他家的卤煮,

有人喜欢,有人说一般,

那您又最爱吃哪家呢?


(图片来自大众点评:纸藤椅)


×



人均:40元

地址:门框胡同北头14-16号(近廊坊二条爆肚冯往南5米左侧)


04
丰泽居老北京火锅店


报房胡同里的涮肉老店,

一到下雪、下雨天,我就老想往这儿跑。


(图片来自大众点评:爱吃的脖子)


麻酱是他家的“灵魂”,

活羊鲜肉久煮不老,肉嫩不膻,

手切羊肉、精选百叶也不错~


(图片来自大众点评:Princess米)


×



人均:124元

地址:报房胡同金芳真综合商店旁


05
畅然居老北京抻面


开了10多年的抻面小馆,

过去在永定门电烤旁边,

现在搬到开阳桥南这边来了~


(图片来自大众点评:Biubiubiu飞飞)


招牌打卤面,

面条劲道,芡汁饱满,

黄花菜、木耳、口蘑、鸡蛋、五花肉

把面条盖得严严实实,

吃着就和奶奶家做的差不多。


(图片来自大众点评:胖头鱼Nemo)


最爱羊肉汆面!

有点偏咸,但我口重吃着正好,

量有点小,胃口大的您就踏实点大碗吧!

(图片来自大众点评:张颤悠)


×



人均:53元

地址:开阳路1号瀚海花园大厦东侧一层底商


06
源满纶饺子坊


开在胡同里的饺子馆,

店里只有4桌,12个座位。

老板是咱北京人,和老伴一块经营,

饺子现点现包。


(图片来自大众点评:跟着明哥走)


招牌素三鲜,

皮薄馅儿大,味道也不错,

就是价格有点小贵~


(图片来自大众点评:你看起来很好味_)


×



人均:64元

地址:南剪子巷36号


07
东四卤煮店


东四北大街上的这家卤煮老店,

是多少北京孩子的童年回忆。


(图片来自大众点评:ray34allen)


要说这年头卤煮里有肥肉的可真不多见了,

他家大肠处理的干净,

味道相比过去,清淡了不少,

不知道是不是为了迎合大众的口味~


(图片来自大众点评:nusweet)


门钉肉饼,皮薄馅儿多,

咬一口滋滋冒油,让人欲罢不能!


(图片来自大众点评:督尼)


烩肠儿,

这个炒肝儿的“孪生兄弟”,您吃过吗?

只在上午有的卖,想尝尝的还得早点来。


(图片来自大众点评:袋老湿)


×



人均:40元

地址:东四北大街442号


08
五福居羊蝎子


五福居的位置有点偏,

藏在方庄市场的一个角落里,

找起来确实有点费劲。


(图片来自大众点评:徐昭昭)


不过,这里的羊蝎子和服务态度真都没得挑。

一落座,服务员就开始往桌子开始给您端东西了,

别害怕,全是免费送的。

他家的羊蝎子炖的也是十分入味,

吃着也没有羊膻味,不错!


(图片来自大众点评:苏格拉V有底)


×



人均:105元

地址:群星路方庄市场一层底商北侧(近医品眼镜)


09
白记四益轩


老字号白记,有涮肉和炒菜,

煨牛肉、醋溜木须、葱爆羊肉、面筋白菜,

样样都是经典。


(图片来自大众点评:teresaxu924)


煨牛肉,基本都是牛筋,

炖的入味烂乎,

就着米饭,别提多好吃了!


(图片来自大众点评:小樱桃知道的)


醋溜木须,味儿正,

酸甜拿捏的也很到位!


(图片来自大众点评:花开五月)


×



人均:110元

地址:白广路10号燕赵宾馆首层


010
裕德孚老北京涮羊肉


簋街上最隐蔽的小店,

一共也就6、7张小桌,

如果没有提前预定,千万别赶饭点去,

不然一准得等位。


(图片来自大众点评:一晌贪欢)


他家主打鲜切肉,价格稍微有点小贵。

除了手切羊肉,

小三岔、黄瓜条、羊磨裆,

肉质都不错,涮出来特别嫩。


(图片来自大众点评:小鱼罐头)


×



人均:141元

地址:东直门内大街264号(北新桥十字东)



怎么样?

有您想去尝尝的吗?

把您私藏的宝藏小馆也分享给我们吧!

来源:北京四九城

版权归原作者所有

如有侵权联系删除

商务合作请加微信:876575007

关注公众号:拾黑(shiheibook)了解更多

友情链接:

关注数据与安全,洞悉企业级服务市场:https://www.ijiandao.com/
安全、绿色软件下载就上极速下载站:https://www.yaorank.com/

公众号 关注网络尖刀微信公众号
随时掌握互联网精彩
赞助链接