一顿热气腾腾的肉火锅,御寒效果抵过20条秋裤!!!

美食 作者:吃货研究所 2021-11-16 17:22:42


火锅这两个字就像生命之光,有人恨不得顿顿火锅、餐餐火锅、清醒也火锅、酣醉也火锅。



而吃火锅时怎么能少得了肉,什么嫩滑牛肉片、牛肉丸、黑虎虾滑、鸭肠、牛肚、统统安排起来!往常一份就要3、40元火锅肉肉,现在所长命令它们组成129元选5、99元选6,两种任选模式!



对,你没看错,拆家跑路节奏的便宜!


火锅肉肉任选
牛肉、虾滑、毛肚、鸭肠……
24款肉肉再等着你烫它!
129元选5(活动期间随机加赠一盒)、99元选6
两种任选模式!
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天喵店也可以任选噢!
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01
 大块的肉!一张嘴塞不下的那种! 
/ 129元选5 ,吃得出来的“真材实料”/

吃火锅的痛苦莫过于,刚下的肉片,转眼就捞不到了。

等反应过来时,肉片已经在对座好友的碗里,并且他还会对你微微一笑


这一切都是小块肉的错,牛肉、鱼肉、毛肚……只要尺寸不够大,他们就会像神话故事里的人参果一样,遇水即化,总之你想用哪个,哪个就人间蒸发。

所以,肉食动物的火锅局,肯定要请出大块儿的肉来镇场才能过瘾!牛肉片、黑毛肚、墨鱼滑、竹轮虾滑……10种一张嘴塞不下的肉肉129元选5,当前活动期间还随机加赠一盒!心动不如行动啊朋友们

火锅肉肉任选
牛肉、虾滑、墨鱼滑……
10款肉肉再等着你烫它!
129元选5(活动期间随机加赠一盒)
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·嫩滑火锅牛肉片
大片的牛肉,够厚实,没有牛肉卷丢锅里就不小心煮散了的困扰,只要你看好锅里自己放的肉,就不会有被小伙伴截胡的烦恼!


选用上好牛肉为原料,预先用特质的酱汁腌制过,纹理清晰,下锅烫个十几秒就足够,入口细嫩香口,还有丰富的汁水


·竹轮虾滑
鳕鱼竹轮虾滑,既有鳕鱼的鲜美,又包含虾滑的Q弹,搭配美味的特色酱汁。爽滑而鲜香,十分Q嫩,入口弹牙!


除了好吃,这款虾滑还能让你体验到DIY的快乐,好吃又好玩~


·墨鱼丸
类似的还有原汁墨鱼丸。墨鱼肉横冲直撞地想突破黑漆漆的丸子身子,头上仿佛缓缓打出一行弹幕:劳资是有墨鱼肉!


温柔包裹着墨鱼肉的,也不是面粉之辈,而是细嫩鳕鱼。一个丸子吃到两种口感,赚了赚了!

·潮汕风味牛肉丸

这颗牛肉丸腰板挺得可直了~即使切开,依然是肉挤肉的紧实。


潮汕风味牛肉丸紧实的“肌肉”Q弹有力,特别有嚼劲。比起“跳高”,谁也比不过一蹦三尺高的它。


一颗火锅里的牛肉丸,怎么能留着它一直上下翻滚,三口两口吃掉,感受牛肉的本味、丸子的Q弹和汁水,才不辜负它们千翻百滚的历练。

火锅肉肉任选
牛肉、虾滑、墨鱼滑……
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02
 吃火锅不吃丸子?那你吃啥火锅? 
/ 99元选6,牛肉鱼肉我都要! /

吃火锅,从来都是丸子、肉和菜三分天下。

黑虎虾滑、鱼籽鳕鱼豆腐、冰泉鸭肠……14种肉肉99元选6!不到100块就能任选6件的囤囤囤的机会不多,大家可要珍惜呦~丸子虾滑牛肉鸭肠,只有到肚子里或冰箱的冷冻室里我才放心呢~

火锅肉肉任选
虾滑、千层肚、鸭肠……
14款肉肉再等着你烫它!
99元选6
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·手打黑虎虾滑

黑虎虾。
虾仁含90%。

这两个条件只要一起拿出来,就不用所长再多说了吧!现在所长望着这盒手打黑虎虾滑,脸上露出了姨母笑,目光情不自禁又温柔又渴望,就差脱口而出:“乖~快到嘴里来!”


吃到嘴里再不是虾味的肉团了,而是能真真切切咬到虾仁肉的虾滑!那扎实而满足的肉感,鲜嫩甜美的味道,一秒上头,脑子里像突然架起一个大喇叭疯狂重复着不能播的赞美话语!


·冰泉鸭肠
所长平时吃川渝火锅,能净盘的就是鸭肠了!又脆又嫩又韧的口感,真是说不上的满足,就像给牙齿来了次马杀鸡。

你就说长不长!

涮鸭肠需要点经验。七上八下,看着柔弱无骨的鸭肠逐渐变得坚韧,微微卷缩,颜色变深,这时就快快捞出吧!


·四色鳕鱼棒棒面
白色——鳕鱼原汁,黑色——墨鱼原汁,绿色——菠菜原汁,橘色——胡萝卜原汁,鳕鱼含量不低于60%。


下锅后会像面条一样散开,变成像儿童面一样五彩斑斓,浓郁的鲜,自然的甜,沾惹上了锅底的香气,口感爽滑,久煮不烂。


·黄金鱼籽鳕鱼豆腐
外表和鱼豆腐没两样,但一口下去方知它肚子里的乾坤——一粒粒圆润饱满的鱼籽,还没等你反应过来,就在齿缝间噗噗爆开,炸出一小口鲜甜的汁液。


它会让人变得非常贪婪,想一个人把一盒都消灭了。


火锅肉肉任选
虾滑、千层肚、鸭肠……
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03
 食材有了,锅底当然不能少 
/椰子鸡火锅~/

天气一冷,就想吃点热乎的,辣辣油油的东西吃多了,不如来点原汁原味的椰子鸡汤!


“一口肉滑嫩,一口汤鲜甜”的椰子鸡,光是想到,我就已经口水一地了。

市面上你去找,随便去哪个店里吃椰子鸡,都得300块钱起,跟着所长,今天只要不到100块,还不用出门,就能吃到地道的椰子鸡!


所长找到的椰子鸡,从食材起,就已经不一般了。

选用海南当地的特色文昌鸡,自然生长一定阶段后再特色笼养40天,以椰肉、玉米、南瓜等五谷杂粮喂养,养足160天。出笼的鸡皮薄骨酥,肉质香甜滑嫩,有着鸡肉本该有的鸡香味。


再加上当地纯椰子水,配椰肉马蹄做汤底,汤汁鲜甜馥郁悠长。好鸡加好椰,做出来的椰子鸡椰香味满满!


专门做椰子鸡的主厨调的灵魂蘸料,小米椒、沙姜、青桔,这些耳熟能详的小食材,加上特制调味汁的鲜,荟萃成这一小碟。


夹着鸡肉轻沾蘸料,鲜尝一口,骨酥皮脆,味蕾甜、酸、辣交织,个中滋味让你欲罢不能。


海南椰子鸡汤套餐
经典椰子鸡汤套餐(1-2人份)
文昌鸡半只(约500克),日常价109元限时特惠99元!
竹荪椰子鸡汤套餐(4人份)
文昌鸡整只(约2斤),送竹荪、潮汕粿条,
日常价169元,限时特惠159元!
豪华椰子鸡汤套餐(4-6人份)
文昌鸡整只(约2斤),送牛肉丸、墨鱼丸、虾滑、竹荪、潮汕粿条,
日常价259元,限时特惠239元!
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温馨提示

1. 产品全程泡沫箱+干冰发货,请及时收货并及时放置冰箱冷冻保存。
2.生鲜产品非质量问题不退不换,敬请谅解。
3.如遇产品问题,请收货后24小时之内联系客服。
4.因受自然天气及疫情影响,部分地区不发货,请您谅解。

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