不夸张，一揭盖隔墙都被香醒了。

马上就要到一年一度的朋友圈晒年夜饭大赛了！

我们日食记的粉丝，年夜饭的排面必须跟上。

不光要能压轴镇场，

味道惊艳、快手方便、性价比高，一个都不能少。

于是我们下意识就想到了它——

《食神》里那一盅“超级无敌海景佛跳墙”，极尽奢华，堪称“美食聚宝盆”。一端上桌，排面有了。

鲍鱼、海参、鱼肚、花菇……都像不要钱似的往里扔。

熬制汤底的食材还有老鸭、土鸡、火腿、排骨、蹄髈……每种食材都能自成一道大菜，集合在一起，整个鲜翻天！

也难怪文人墨客会用“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”去形容它。

下面这一款，虽然已推荐无数次，仍是我们组心中的“硬菜白月光”第一名。

这并不夸张，因为日日嘉在福建设有多家佛跳墙门店，连一些高端酒楼都会找他们采购进货。

Q弹细嫩的鲍鱼，还挂着浓稠的汤汁~

鱼肚黏滑、海参弹韧、花菇柔韧……每一种食材都贡献了不同的鲜香与曼妙。

在家10分钟就能吃到原汁原味的佛跳墙。

在家做佛跳墙，干货泡发估计就要一个多星期，焯水再炒再煨高汤……没有几十个小时根本做不出。

去饭店酒楼吃？小小一盅动辄四五百。

日日嘉 一人食佛跳墙 

230g/盒，5盒装