情人节选什么酒和Ta一起喝？看这一篇就够了！

01

 FOR HER 

/ 点到为止 /

·蓝风铃托卡伊 12.5%vol

这是一款极客酿造的甜酒。

因为延迟采收，托卡伊的晚收葡萄会受贵腐的影响，拥有了相比普通晚收更愉悦的复杂度，却仍然保持着新鲜的果味。

其精致的酸度，使丰美的酒体展现出更优雅质感。扑鼻的蜂蜜、柑橘、杏和金银花的香气，带些矿物感，口感清爽纯净，酸甜平衡。

IWC95分金奖晚收甜白，匈牙利年度酒庄Patricius出品，拥有媲美奥苏5篓的甜度和口感。

帕雷斯酒庄（Patricius）由Kekessy家族创立，18世纪开始，Kekessy的父系家族便在匈牙利的Tokaj区和Matra区拥有葡萄圈；

而母系家族拥有Tokaj、Szegi和Szoloske三区的葡萄园，并在政府议会中占居要职，是那个时代非常显赫的酿酒家族。

2018 帕雷斯托卡伊卡丁卡晚收甜白葡萄酒

果味新鲜 甜美细腻 

375ml 12.5vol

日常价158元/瓶，现参与368选3活动

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·TOSTI莫斯卡托甜白葡萄酒 5.5%vol

Moscato d'Asti 是 Tosti 托斯基酒庄生产的核心，Tosti托斯基酒庄则位于Moscato Bianco di Canelli卡内利白莫斯卡托的原产地。

这款小甜水极富芳香性，拥有清新的鼠尾草和桃子香气，且酒精含量低，甜，饱满，柔软，回味浓郁，可以清楚地感受到原始葡萄的芳香。

几个世纪以来，Piedmont 的风土一直使享誉世界的葡萄酒。托尔拉斯科 Torlasco 葡萄酒的诞生源于皮埃蒙特伟大的酿酒学传统，博斯卡家族 Bosca family 200年的酿酒专业知识以及现代和创新的风格。

Tosti 托斯基总部座落于anelli − 为白莫斯卡托葡萄的主要产区，由于意大利葡萄酒有着严格的法定产区及酒种管理规定，只有出产于此处且符合条件的葡萄酒才能冠上的认证标志。

91分！

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TOSTI莫斯卡托甜白葡萄酒

甜美顺滑 饱满爽口

5.5%vol

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·托卡伊晚收爱神甜白/微笑甜白 10.5%vol

这款名为“爱神”的晚收甜白是用福尔名特葡萄酿造而成，这这种葡萄成熟晚，表皮较厚，易受贵腐菌侵染。

而晚收是指在葡萄成熟后任将果实留着不采收，等一段时间葡萄进一步积累糖分后才采摘，这样的葡萄酒香气更为浓郁，酒体饱满，有着蜜饯和木瓜、梨子，桃子，苹果的香气。

这是一款甜葡萄酒爱好者的小糖罐，它适合在13-14°C时饮用。

而“微笑”甜白使用了来自匈牙利的三大经典葡萄品种，福尔名特，哈斯莱威路，和黄麝香，这款酒的甜度和酸度非常协调，拥有明显的蜜瓜香，可单独饮用，也可以搭配水果沙拉，甜品，牛排和芝士蛋糕等食物一同饮用。

晚收爱神甜白/微笑甜白 

包装精致 酸甜平衡 

500ml 10.5%vol

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·小鹰甜白起泡酒 6.8%vol

单喝有趣、和什么菜都能搭，隆重有请我们喝了4年依然还是很推荐的小鹰甜白~

这款小鹰甜白起泡酒属于意大利莫斯卡托甜白葡萄酒，连续数年获得意大利大红虾三杯奖，这是对它实力和品质直接的赞赏和肯定。

大红虾  |  wikimedia

虽然是一款很容易就喝出好喝的莫斯卡托甜白，但它可不只是个简简单单的傻白甜。连续多年获得意大利大红虾三杯奖，这是意大利葡萄酒体系中的很高的评级。略懂一些的小伙伴，看到这就已经知道该下手啦。

明亮的稻黄色酒体掩映着青绿色的光泽，绵密的气泡从杯底翻腾着跃动上来。喝一口，入口就能感受到满满的甜美感，恰到好处的起泡，跳动着充盈口腔却又不刺激，回甘还有丝丝柠檬的味道。

如果你在入口前会对它获得如此赞誉持怀疑态度，那么在亲口喝到之后，就会打破所有怀疑，对它赞叹不停。

小鹰甜白起泡酒

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·小丑派对甜白葡萄酒 14%vol

西班牙原装原瓶进口，选的是西班牙丹魄葡萄酿造，馥郁果香混合浓郁香料气息，开瓶后就能闻到新鲜的水果风味，将酒体轻盈的甜白葡萄酒作为基底，饮尽有淡淡香草香味萦绕口中。

一口下去，口感柔美滑顺，酸甜平衡，层次丰富，带来原汁原味的西班牙风情。

更让人倾心的，是它颜值爆表的圣诞毛衣包装，一秒收获小姐姐们的少女心。而且买就送定制版陶瓷杯，美的人心动！

还有便于储存的瓶塞设计，细节满满，喝不完也能很好地保存。

天气冷了，将酒倒入锅中小火加热15分钟(小心不要煮沸)，或者直接倒入马克杯后放进微波炉加热，热乎乎地喝下去，也是别有一番风味。

小丑派对甜白葡萄酒

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02

 FOR HIM 

/ 简简单单 /

·法国巴萨酒庄2019年份干红 13.5%vol

这款巴萨干红出自波尔多现任1855列级庄委员会会长菲利普的自家酒庄，是一款经典的波尔多酒庄酒，而非商业化酒。

新鲜、顺口、醇净，黑色浆果果香馥郁，草本气息干净清晰，甚至出现了蘑菇、雪松、矿石类香气，这在同价位区间同级别的干红里非常少见。

它的口感圆润，单宁细腻，格调优雅。

说起菲利普，他是法国酒圈里呼风唤雨的教父级人物，title也是一大堆，这位70多岁的老爷子目前是波赫马努集团的现任总裁，波赫马努集团在波尔多乃至全法国都有举足轻重的地位和话语权。

除此之外，老爷子还曾担任波尔多葡萄酒协会会长、波尔多葡萄酒工商会会长，法国葡萄酒学院终身名誉顾问等社会职务，在法酒圈里是无人不知无人不晓。

法国波尔多，是葡萄酒爱好者永远绕不开的葡萄酒产区。波尔多产的葡萄酒，风土得天独厚，基本与哈尔滨处于同纬度(北纬45)，却一点都不寒凉，受到大西洋暖流的影响，反而气温相对较高，属于温暖的海洋性气候。

波尔多右岸以石灰黏土为主，养分相对富集，生产以美乐和品丽珠为主的混酿，传统上来说右岸会比左岸的葡萄酒口感柔和。

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法国巴萨酒庄2019年份干红

口感圆润 格调优雅 

750ml 13.5vol

日常价 198 元，现参与368选3活动

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·黑羽毛干红 13%vol

它，拥有黑色与金色相间的优雅瓶身，宝石红色酒液，树莓、香草的浓郁香气，以及精细的单宁、平衡的酸度和轻盈的酒体。

意大利的阿布鲁佐产区（Abruzzo），是它的家乡。这里享有“欧洲绿化带”的美誉，毗临山海，阳光充裕，气候多变，雨水充沛、日夜温差大，岩石和火山岩构成的土壤，很适宜酿酒葡萄的生长。

喝过黑羽毛的人都说她特别顺口，单宁精细、酒体柔和。

这是因为酿造黑羽毛的葡萄品种，是阿布鲁佐种植区域较为广泛的、生命力十分旺盛的红葡萄品种——蒙特布查诺(Montepulciano)。

用蒙特布查诺酿造的黑羽毛红葡萄酒，酒体呈鲜艳的红宝石与紫红色、单宁柔和，酸度较低，完全干型，是一款非常轻松易饮、搭配自如的酒款。