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上次秒光的“天选奶茶汤圆”，返场了！

美食作者：rishi-ji 2022-02-15 17:19:08

上次我们推荐了一款糯叽叽、香喷喷的奶茶汤圆，不一会1000份就售完了。

后台有很多朋友说没抢到，希望我们返场。

抢到的朋友这两天吃过了，也纷纷说太好吃了，要回购。

所以今天我们不为了元宵节，只为了好吃的奶茶汤圆，安排一次返场！

我们跟供应商千磨万磨又磨到了600份，大家拼手速吧。

62.9元/4袋（燕麦牛乳*2+燕麦乳茶*2），折合一袋15.7元，48小时内发货。

末尾还有三种口味的大黄米汤圆，49.9元/3袋，折合一袋16.6元，限量各300份。

让你再一次体验一口跌进糯叽叽、香喷喷的云里。

这款汤圆是我们年前的汤圆专题选品会上的“天选之子”。

我们评测了好多品牌，以及不同馅料的汤圆。

一是要足够好吃。

二是皮要糯，馅要满。

三是煮完汤要清爽，不能飘太多油花。

在试吃前，不少组员表示汤圆只吃传统芝麻馅，其他都是歪门邪道。

但直到吃到这一款牛乳馅和一款奶茶馅后，大家纷纷惊艳了，“真香”！

就是下面这款我们全票投选上架的——

「再回楼」燕麦乳茶/燕麦牛乳汤圆

第一款，我更乐意叫它“奶茶汤圆”。

宛如一颗颗蓄势待发的“奶香小炸弹”。

他们家在好吃上是下狠功夫的。

为了使汤圆口味高度还原奶茶，「再回楼」特地与奶茶品牌联手，量身定制奶茶配方调制馅料。

所以奶茶馅才那么妙，每一口都仿佛跌进奶茶味的云朵里。

嵌在糯米皮里的燕麦颗粒，咀嚼感十足，奶味裹着麦香悄悄溢出。

爆浆瞬间，似一股烫口的岩浆在软糯间喷涌，热乎乎的甜奶香在咀嚼里冲撞。

夸它好吃的人不计其数，随手截个图感受一下：

“空口吃奶茶的快乐轻松实现”

“燕麦皮子软糯Q弹有嚼劲”

”爆浆流心的奶茶和牛乳馅料，太快乐了”

图源自小红书笔记@good @阿瑶瑶瑶er

第二款，牛乳汤圆。

它还曾因口味新颖的好评被收录到“央视新闻”报道里。

图源公众号@央视新闻

《万物皆可做馅！辣条汤圆、老陈醋元宵，居然还有……》一文

浓郁奶香来自雀巢全脂乳粉，含量约占馅料的80%。

轻轻咬破，奶甜味顷刻间馥郁，舌尖会忍不住贪恋牛乳爆浆的瞬间。

在皮馅比例上，品牌与工厂试错的乳茶内馅就已不下数十种，经反复改良才最终敲定4.4:5.6的黄金调配比。

市面上大部分的汤圆基本上要煮7-10分钟，为防止粘连，期间需用冷水止沸。

这款直接煮3~5分钟就能吃了，汤质清爽，几乎没有多余油花。

⚠️须沸水下锅，煮制时长不宜超过5分钟，皮容易破。

遇上以“奶茶/牛乳”为馅的汤圆，我们当然要解锁更多的吃法了。

炸着吃，外酥里糯。

煮熟密封放冷藏室一个晚上，

第二天，你就拥有了包着牛奶冰淇淋的大福。

烤着吃，你还可以拥有汤圆版蛋黄酥。

Step1

汤圆放进蛋挞皮，揉成团。

Step2

刷蛋液、撒芝麻

Step3

烤箱预热完毕后

上下火200℃，时长约10分钟

（时长须根据实际情况灵活调整）

烤好了，开吃！

一扯拉丝，奶香飘然。幸福感自舌尖袭来。

⚠️注意：炸/烤汤圆时，可事先用牙签将汤圆戳几个小洞，以防炸烤过程中炸裂。

雪球似的汤圆，也特别应冬奥的景，吃着汤圆看雪场美景，也是一大乐事。

秉着自己也要囤的宗（私）旨（心），

我们向供应商磨到了比官网还低的限时福利价。

这个系列一共两个口味，燕麦乳茶，燕麦牛乳。

一组共4袋，每种口味2袋。一袋456g，含15枚。

日常价69.8元，日食记72小时限时福利价62.9元/4袋。

折合一袋仅15.7元，限量600份。

⚠️顺丰快递，下单后48小时内发货。

再回楼燕麦乳茶/牛乳汤圆

燕麦乳茶*2+燕麦牛乳*2

日食记限时福利：62.9元/4袋

折合一袋仅15.7元

日常价69.8元

将奶茶包进汤圆里

量身定制的独特口味

“一口牛乳香，一口燕麦脆”

「再回楼」至今已有11年建厂历史。

在成功研发几款传统口味的汤圆后，年轻的创始人决定再研发一款口味更亮眼、更能迎合当下年轻人理念的新品——

将甜品与汤圆的概念相结合。

找来专业的奶茶品牌联合研发，定制出可实现“奶茶汤圆”的馅料。

与工厂反复改良皮与馅的比例，以此保证煮好的汤圆，内馅稳定的同时皮不破。

试错了不下数十种乳茶内馅，最终敲定黄金调配比。

沸水煮3-5分钟即可食用，皮糯Q滑，无需通过冷水止沸来防止粘连。

精选优质原料，标准化生产

严格质检，品质安全放心

优选黄国粮业糯米粉、雀巢全脂调制乳粉、燕麦等原料，历经6道工序机制而成。

通过严格质检，吃起来更放心。

图为汤圆检测报告

黄国粮业糯米粉，经流水研磨、深度浸泡、层层过滤，粉质细腻粘糯，米香醇厚，

用来制作汤圆，皮糯Q弹，口感好。

雀巢全脂调制乳粉，在“燕麦牛乳”汤圆内馅中含量高达约80%。

燕麦产自内蒙古乌兰察布，得天独厚的自然环境造就好品质。

颗粒分明的燕麦，嵌于汤圆外皮，使“燕麦奶茶”汤圆咀嚼感十足。

比传统汤圆更像甜品

吃法花样多，解锁更多想象

不光可以元宵佳节吃，平时也可以用来做甜品下午茶。

一起来解锁“奶茶汤圆”的N种吃法：

煮汤圆☑️

桂花酒酿圆子☑️

炸汤圆☑️

冰淇淋大福☑️

汤圆版蛋黄酥☑️

再回楼燕麦乳茶/牛乳汤圆

燕麦乳茶*2+燕麦牛乳*2

限量600份

日食记限时福利：62.9元/4袋

折合一袋仅15.7元

日常价69.8元

他们家还有一款大黄米汤圆，

曾在2021年创下单品销量约500万袋的成绩。

大黄米，古称“黍”，是中国古代黄河流域人民的重要粮食之一。

富含人体所需的多种氨基酸，属于杂粮中的粗粮，

口感粘糯，更好消化，更适合老人、孩子。

「再回楼」大黄米汤圆，精选泥河湾地区大黄米，黄米含量约占10%。

金灿灿的黄胖子，个头比一般汤圆大很多，卖相讨喜。

轻咬即流馅，谷香萦绕，有黑芝麻、花生、五仁三种口味。

（三个kou）

一袋含15枚，3袋一组。

日常价56.8元，日食记72小时限时福利价49.9元，

折合一袋仅16.6元。

再回楼大黄米汤圆

黑芝麻/五仁/花生

3袋装

限量各300份

日食记限时福利：49.9元/3袋

折合一袋仅16.6元

日常价56.8元

买之前一定要看！

1.顺丰快递，下单后48小时内发货。

2.汤圆是冷冻食品，不支持7天无理由退换货。发货之后不支持拦截包裹、修改信息、退换货等操作，介意慎拍。

3.下单还请确认能正常签收，因个人原因导致快递无法及时送达引起的产品变质、破损（如首次派送不成功、联系方式无效、收货地址填写错误、拒收等情况），不予赔付。

4.为保证新鲜度，新疆、西藏、青海、云南、海南、港澳台地区，以及受冬奥会管制影响地区、疫情影响区域不发货（详情实时咨询）。

关于售后！

1.签收后请第一时间开箱验货，如不食用，请立即放冰箱冷冻，收到后有任何问题，请在签收后6小时内联系客服，拍下外箱照片+内件照片+快递单照+交易金额截图进行售后。我们很在意品质和你的评价，一定会负责到底。

上次秒光的“天选奶茶汤圆”，返场了！

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