说豆干素肉是零食界天花板，应该没人反对吧？吃的明明是豆，却有肉的口感，这谁顶得住啊？不过同是豆干，味道也是参差不齐，作为一名十级零食学者，在不断的踩雷试错之后，终于让所长找到了那个心中的白月光！就是它——真笋豆脯！像肉不是肉，比肉还上头！所里小伙伴吃过的都直呼“多笋啊”！它与市面上常见的豆干类零食不一样，是有真笋夹心的。只一口真的有被惊喜到，这个夹笋量，看来店家宣传的一个豆脯的含笋量>30%，7个豆脯要用一斤笋，原来是真的。选用的是来自“中国麻竹之乡”南靖的麻竹笋，比一般竹笋肉质更厚，个头更大，纤维更细嫩。每天清晨采摘下来后的新笋，人工挑选后去除粗纤维，仅取30%zui嫩笋尖部分制作成丝。再经过49天自然发酵，使得笋丝爽脆水灵，跟吃鲜笋别无二致。真笋豆脯的惊喜之处当然不止夹笋这一点，外面这层豆脯本身也与寻常豆干不同。口感格外劲道，虽不含肉，却能像肉一样Q弹充满嚼劲。口感有了，滋味也是一绝，豆脯先经过10分钟低温慢炸，外焦里嫩，锁住豆香；11种香辛料慢火熬制6小时，鲜香入味。鲜、香、弹、脆...多重口感集于一身，外嫩里脆，每一口都充满惊喜。撕开包装袋就能闻到那股热辣的火锅味，红油加上山泉水腌制的笋子，还原地道川渝风味！就因为风味还原度太高，所以火锅味是三种味道中辣度最高的！如果不太能吃辣，还有微辣友好的香辣味、不辣的经典原味供你选择～嘴巴寂寞的时候，就来块「真笋豆脯」解解馋吧！现在买还送帆布包哦～部分商品天喵店也有噢！
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"捣青草为汁，和粉做团，色如碧玉"。青团，无疑是众老饕们心中"春的标志〞。不过年年春天吃，年年不过是那几个味道，豆沙、蛋黄肉松、芝士奶酪......常见的皆是偏甜口，选择比起粽子、月饼的内馅还要单调许多。徽州人习惯用这种自然生长的鲜草，加入糯米粉调和，再加上好吃鲜美的春笋，地道且嚼劲十足的五城茶干等等辅料，下油炒制成馅儿，包在果皮中蒸熟。区别于其他地区的青团，当地人更习惯称呼这种鲜香咸口的果子为“艾香果"，因为里面是新鲜采摘的青蒿叶为辅料制作，而非添加色素、青汁等材料。一口新鲜的青蒿叶添加进去，在吃的过程中，能尝到鲜叶的纤维感，非青汁那些果子能比拟的口感，这才是青团的灵魂！！！艾香果，个头比寻常青团要大上一倍多，一个足足130g，青团大部分40-60g/个。趁着热腾腾的劲儿，一口咬下去，略有嚼劲的外皮，配着咸口的鲜香，味蕾瞬间的满足，这是刚入口的感觉。嚼着嚼着，外皮里的草木纤维感触碰到牙齿与舌头，这春天的味道就出来了。江南水乡这一口春天的鲜美，都集中在这一颗小果子里了。你要不要尝一下？「时令限定-徽州艾香果」
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所长记忆中的江南滋味，非这道熏鱼莫属，听说它是宴席和年夜饭餐食中的常驻嘉宾。熏鱼，并非字面烟熏之意，而是经过油炸，浓汁浸泡而成的冷盘，肉质酥松、入口甜香。但就算在江南，也是一家做的一个样。熏鱼要想好吃，原料和制作方法非常重要！所长找来的这家，刚好这两点全都能满足。选用产自崇明岛的鲜活肥美淡水鱼，腌制后经过高温油炸，将鲜味锁住，同时保持里面软烂的口感，之后使用秘方酱料卤制，直到卤味浸入每一丝鱼肉中。酥香醇厚，外脆里嫩，吃起来是咸甜口儿的，鱼肉细嫩紧实，就着这样一块鱼肉，我能干掉一整碗米饭！
瘦而不柴，超有嚼劲的童年牛肉粒来了，看看这三种颜色的糖纸包装，直接梦回2008！
一包含有3种口味：麻辣味、沙嗲味、五香味，无论哪个味道都越嚼越香。办公、出游、追剧，还是随身携带，都再合适不过！
别看它看起朴实无华，可是历经11道工序处理，采用低温慢火烘烤，肉质松软，粒粒醇香～
分量炒鸡大，一袋足足500g！山姆同款卖到89.9元，所长这里只要39.9元！手边随时备着点，想吃东西的时候来一块，解馋还没那么大负担！
「牛肉粒（非纯牛肉）」
山姆超市同款 浓郁醇香有嚼劲
混合口味独立包装 500g/袋
日常价 49.9元/袋，上新优惠 39.9元/袋
春日出游聚餐免不了吃得油腻，大餐之后的解腻水，可得备上！
油柑汁，相信很多人应该不陌生了，各大奶茶店都相继推出，但价格还是贵了些，所长搞来了平替款，价格几乎只有奶茶店的一半！性价比杠杠的！
选用云南油柑，云南油柑又叫滇橄榄，跟潮汕的油柑是一种食物，但是又略有不同，因为生长在高原更加耐旱耐瘠，适应性强，无论环境多么险恶都可正常生长，果肉饱满，爽脆无渣，酸涩度更低且多汁。
只要喝过一次就会颠覆你对油柑的刻板印象，入口是油柑略带微涩的口感，几秒后马上回甜，给味蕾带来过山车一样神奇的感受。与其他油柑汁不同的是，他们家特别加入了萃取的茉莉花。入口微微酸涩-回甘-回甜，口感层层递进，每一层都会不同的惊喜，果香停留于唇齿之间，清爽不腻，喝完第一口瞬间俘获了味蕾，立马想要再点十杯的冲动！
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