有了初夏的国产大樱桃,谁还在乎车厘子自由?

美食 作者:吃货研究所 2022-04-14 20:38:04


一整颗美早樱桃入口,牙齿被脆嫩的果肉唤醒,舌根淹没在甘甜之中,上颚被微酸擒获,活活美死。



好吃到想哭,这种五感完全被食物所浸染的感动,你根本克制不住。


初夏,美早樱桃这种红色珍馐,坠弯了果树,满足着人类对于酸甜多汁水果的渴望,人藏不住的事物有很多,比如爱情,比如咳嗽,比如想吃一整盆樱桃。



如今的美早较一个月之前相比,已经迎来了更高的成熟度与产量,价格也更优惠,性价比更好,想天天枕着樱桃睡觉的人,还不赶紧上车!


大连美早樱桃

果香浓郁 水润鲜嫩

2斤±20g装

26mm果径

日常价168元限时优惠135元

28mm果径

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01

  车厘子平替? 

/ 谁替谁还不一定呢! /


光是看着它,你就能觉得这樱桃不太对劲。


摆在美早樱桃面前的,显然不是“樱桃和车厘子到底有无区别?”这类经久不衰的辩论题,这是“樱桃?果汁糖?梦中情果?珠宝?”的跨物种间选择题。




吃过了海量的鲜果,看过了太多的测评,现在的似乎品鉴什么食物都得分个前、中、后调,这对于吃这件事来说,实在是太累,太麻烦了。


而美早樱桃就很妙,你可以直观地从它的外表上,知晓它一切。



拿着这颗暗红色的浑圆,就像是捏着一颗玛瑙,它蕴藏着如山泉般涌动的甘甜,细品带着微酸,像是退潮时的海浪无声地拍打着舌苔,所伴着海平面上的红色晚霞缓缓谢幕。


于是你暗下决心,定不辜负这份初夏的馈礼



美早樱桃的味道不同于普通的同类,它的汁液甘甜可口果肉入口即化,没有不适口的酸涩。


一番咀嚼吞咽后,你可能默默地捏起下一颗,以及再下一颗……直至盆干碗净;你可能在下一秒就唤醒了动物的本能,告诫身边的所有生物,眼下这盆樱桃是自己的领地,没人可以在太岁头上动土。



有人说,它是车厘子的“平替”,这完全就是胡闹,因为“平替”是无奈的妥协,不是后浪推前浪,前浪上沙滩。


换句话说,美早樱桃从来都不是车厘子的Plan B,吃过美早樱桃的人,之所以选择吃车厘子,只不过是在等樱桃成熟的时候打打牙祭罢了。




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02

 自然成熟 

/ 满口酸甜停不下来 /


“美早”本是海外的甜樱桃品种,十几年前引进我国,迅速扎根,更大、更甜、更多汁,而且由于其早熟的特性,它在桃李尚未绽蕊的阳春三月便已成熟,初夏时迎来了自己的完全体



美早樱桃的果面鲜红,口感上有着车厘子的紧脆多汁,亦有国产樱桃的自然清甜,脆而不软,肉厚多汁


无论外形,还是口感,都能让人过口不忘。



今年的美早樱桃也如期而至,所长我在大连找到了这箱的美早已经在枝头自然成熟,现摘现发,每一颗都经过经验丰富果农的层层筛选,规格需要在26mm以上才能合格



果肉鼓囊饱满,牙齿下陷过程中,酸甜汁水就已经开始蔓延,新鲜,每咬一口都是爽快。



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03

 国产大樱桃! 

/ 吃吧!做梦都能笑醒! /


俗话说,樱桃好吃树难栽。


环境太旱也不能太涝,经不住风吹,更不能冻着,只有满足这些条件,才有可能种出一颗能结出大果的樱桃树。



大连地处北纬39°,温带季风性间距海洋性气候,冬无严寒,夏无酷暑,雨水充沛,光照充足,昼夜温差大,很适合樱桃的糖分积累。



一颗好的美早樱桃想要拥有令人难忘的甘甜多汁,它就要生长在地势高、日照充足、昼夜温差大的大连,就如同哈密瓜定要长在哈密一样。


轻轻切开美早,鲜红的果肉映入眼帘。



初看喜欢,再看垂涎,果肉的横切面呈现了一个爱你的“心”形,每个一颗美早仿佛都在小声的对你说着“爱”



一口下去肉多核小,丰富的汁水瞬间充满整个口腔。


满嘴都是霸道的甜味,让你回味无穷,当你吐出果核的时候,连呼吸都是浓郁的樱桃香气,甜蜜丝丝入扣




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04

  更多应季鲜果 

/ 吃一季,想一年! /


春天的季节限定水果们,真是一个赛一个的宝藏,我不允许你们还没吃过!所长给大家整了波“时令果蔬专场”,戳图即可下单~现在下单还能领200-10的券

·北方很少见的芭乐

芭乐买不好容易踩雷,所长这里的芭乐可以放心下单,妥妥的树熟。北方朋友没吃过的也可以试试,青皮的时候是脆口感,放到表皮变黄就是软糯糯的了。

·柠檬+丑柑=柠檬不知火

披着柠檬外皮的丑柑家族新成员——柠檬不知火!拥有柠檬的清香,比传统丑柑还要甜!但是产量少,市面上很难见到,想吃全靠拼手速!

·皮薄核小的爆甜贵妃芒

emoji表情里的同款芒果,和其他芒果连香味都不一样,一股浓郁的热带缤纷水果味,果皮薄如蝉翼,捏一下就能撕开;果核薄如纸,可食率高。是可以放心大口啃的宝藏芒果。

·“一果四味”的嘉宝果

这种长在树上的大号“黑珍珠”,口感细腻多汁,香甜可口,口感独特,味似山竹、芭乐、龙眼、凤梨等热带水果,能让食用者的味蕾经历至少四种变化!看似吃了一颗果子,实际上是吃了一整碗水果切~

·甘甜生津的枇杷

枇杷是真真儿的春日限定了,这几个月一过,连平替都找不见了。晒足了整个攀枝花阳光的米易枇杷,色泽艳丽、果实厚实,汁水充足,果肉甘润甜蜜。

·直径18mm的超大蓝莓

丹东产的超大个儿蓝莓,甜度14+,爱蓝莓的懂得都懂,大果小果吃起来的满足感完全不同。

·皮超薄的小黄西瓜

红瓤西瓜都已经见怪不怪了,一吃一夏天,不如在夏天来临之前先来个黄瓤西瓜尝尝鲜!口感是脆甜的那种,甜味要比红瓤西瓜更清冽爽口一些。缺点是瓜皮太薄,做不了凉拌瓜皮了(气

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