事情要从一条抽奖微博说起。

麦当劳微博截图

12000元可以旋多少麦当劳！可恶，又被麦当劳给营销到了。抱着一种“感觉应该会中奖那不如提前感受新品味道如何”的心态下了单，于是这就样吃起了小汉堡和鸡架。

下面和大家分享一下我的试吃体验，非常主观，仅供参考哈。

01

 麦麦夜小堡 

/ 可爱双拼小汉堡 /

麦麦夜小堡由一对两只汉堡组成：哇藕带劲堡&菜菜真香堡。它们的主要特点有两个：1、记不住准确的名字，只会被脑子简化为藕堡和梅干菜堡；2、很小。

两个小汉堡27.5元

如果上面那个角度让你觉得还不是很小的话，可以换下面这个角度看看。当时拍图给朋友看，朋友说只看小图时很想问我为什么双手捧着一朵香菇。

不过也正是这个造型，可爱指数激增！面包胚依旧饱满，圆鼓鼓的，顶上的十字划刀，让白白的内里在被烤成棕色的表皮中绽放。别的不说，首先观赏性就有了。

手掌大小的迷你块头，可以一只手轻松托住，让人不禁感慨：很多东西果然还是小时候更可爱啊。

■ 菜菜真香堡

两块面包中间夹着是：一块原味板烧鸡腿排、若干生菜叶子和梅菜扣肉。

官方说是梅菜扣肉，但我吃的时候不知道肉被“扣”到哪里去了，可能是被麦当劳扣下了吧，更多感受到的还是梅干菜。

整体风味并不出彩，没有太大记忆点，属于吃完就抛之脑后的那种。比如我现在坐下来写，拼命回忆，也只能依稀想起“是一个带有丝丝梅干菜腌制风味咸味的小汉堡”，完。

因为只有薄薄的一层梅干菜扣肉，所以更多还是面包胚和鸡肉的味道。有谁还记得当年麦当劳曾经出过的肉夹馍？薄薄的一层肉馅，可能是祖传手艺……

■ 哇藕带劲堡

掀开上面的“香菇”，映入眼帘的是一块酱味板烧鸡腿排和一片卤香藕片。真是没想到，有生之年居然看到藕出现在了汉堡里（藕也没想到）。

鸡腿排内部还是汁水充沛，不柴不干。藕片的质地是四分脆六分粉，已经被卤得很入味，辣中带甜。搭配的酱汁是卤汁，充分浸润了鸡肉和藕片，也给面包片染上了酱色和香气。

咬了一口，我就满脑子都是藕堡，而完全忘却梅干菜汉堡是啥味儿了。如果不是面包胚的存在提醒我这是西式快餐，真要产生是中餐的幻觉了。因为它的调味还是挺中式的，只是在“卤味”上没有把香料味做得非常重。

虽然这个小汉堡的组成非常简单，不过是面包胚+鸡肉+藕，相比其他汉堡要“朴素”不少，但是这个藕片真的是点睛之笔，喜欢吃藕的朋友应该会觉得小小惊喜。

个人觉得藕堡比梅干菜堡好吃，不排除我是湖北人的原因，喜欢吃卤味和喜欢吃藕已经刻在了我的血液里，冥冥之中一切就早已注定。其实梅干菜堡也没有非常拉胯，只是错在它遇到了一个湖北人。♪我们都没错，只是不适合♪~

这一对小汉堡的售价是27.5元，如果只考虑性价比的话，自然是不高的，毕竟随心配一个双吉汉堡和一个巧克力派都只要12.9元。但是！一次可以尝到两种汉堡，而且样子很可爱，口味也不拉胯，对于现在身处北京不能堂食的我来说，还是收获了开心的一顿晚餐的。

02

 出神卤化鸡架 

/ 快乐水的好搭档 /

和小汉堡一起作为新品推出的，还有鸡架。

鸡架一盒19.5元

鸡架是炸的，而且应该是卤了再炸的。麦当劳这一季的产品经理看来真的很喜欢卤味，而且应该也有在冲浪，知道咱们现在很喜欢鸡架。

鸡架上挂着被炸成蜜棕色的卤鸡肉，鸡肉上点缀着星星点点的红辣椒，中餐含量真的很高，很像校门口路边摊炸出来的样子。

鸡皮焦脆，带着微微的不易察觉的辣，里面是被封锁住的依旧嫩嫩的鸡肉。吃鸡架比啃鸡腿更让人沉醉其中的乐趣在于，啃完了贴着鸡骨的鸡肉，还可以嘬一嘬连带入味的骨头，边啃边嗦，就着能喝好几罐快乐水。

给这个鸡架的味道打多少分呢？这么说吧：家属是沈阳人，得到了他的“还不错”。

最后，我没有中奖，没有获得12000元的试吃经费，对得起我旋的那么多猪柳蛋麦满分嘛！

（*本文未标注图片均由作者拍摄）

期待可以堂食的那天早日到来！也希望大家都能好好吃饭！

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