空气炸锅菜谱算是被玩明白了。
这道菜是我同事在公司里用空气炸锅做出来的。
做完端出来给同事们欣赏,大家第一反应都是被香得狂咽口水,然后评价:
“不像是很简单能做出来的样子。“
看起来甚至有点西餐厅招牌菜的意思,如果非要有个名字,你可以叫它“青花椒炸鸡翅”。
其实只要买现成的鸡翅,腌一腌,丢到空气炸锅10分钟后翻个面,注入灵魂再烤5分钟就成了。
口味上,喜欢辣子鸡这种香香辣辣的食物的朋友一定会欲罢不能。辣度不会发闷,不吃辣的广东同事也表示好吃,能接受。
鸡翅切半,更有利于空气炸锅发挥,皮肉缝里都钻入青花椒的麻辣鲜美
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