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过年对于北京人来说意味着很多，而置办年货，则是头等大事！“十五日以后，市中卖年货者，星罗棋布...凡食用之物，置办一新，以预过年。”—《京都风俗志》 年货之“用”春节前，北京人家少不了要置办这
即便吃过了30元/克的干式熟成牛排，亦或是潮汕牛肉馆内还在跳动的黄牛肉，任何一位饕餮客也依然会在内蒙古的牛肉前两眼空洞。因为它们足够原始，粗狂，简单。它们出现时，总是呈现出蛮横的视觉效果，牛肉原始的豪
都在玩，我们也来一发吧，本想发个“元宇宙”版本，UED放假了，今年就这个吧。
我发现，每次我发快手菜总是大受欢迎，但是一到费功夫的大菜，大家反而都反响一般。但无论如何，我偶尔还是很想挑战些从没做过的菜式。比如今天，试做了一道我膜拜很久的菜。据说要手锤8000次，把猪肉锤得像纸一
今年很多不回家过年的小伙伴已经提前开始做计划了，厨艺好的小伙伴摩拳擦掌跃跃欲试，准备大干一场；而那些炸厨房选手则胆战心惊，在进不进厨房这件事上犹豫不决。别担心，这次我们就来整点操作不太难又看着还不错的
说起老北京糕点，稻香村一定榜上有名。但大众对于稻香村的评价非常两极：爱的爱死，恨的恨死。今年稻香村出了新年礼盒，看样子一改往日的朴素，不知道里面的内容能不能也让人惊喜呢？ 我们买的是三禾稻香村出的礼盒
《年夜饭必备菜之一》马上就要到一年一度的朋友圈晒年夜饭大赛了！我们日食记的粉丝，年夜饭的排面必须跟上。不光要能压轴镇场，味道惊艳、快手方便、性价比高，一个都不能少。于是我们下意识就想到了它——《食神》
当您忙碌地为生活奔走时，会不会偶尔怀念那个单纯又快乐的过去？那时候的天是敞敞亮亮的蓝色；那时候的万物都散发出蓬勃的活力；那时候，有我们最想拥有的无忧无虑。。。北京板儿爷，远去的记忆。海鸥120，学生时
有一些食物，无意间流落他乡，经过一番入乡随俗的改良，竟摇身一变成为餐桌C味。 是拉差酱就是其中之一。是拉差辣椒酱 | 阿肚 拍摄是拉差酱，这个名字听起来或许很陌生，但你一定吃过。这种看起来不太辣的甜辣
过年吃旺旺，新的一年一定旺！这句话已经刻进了很多人的DNA里谁能拒绝过年收到一个旺旺大礼包呢？更有小伙伴直接说“小时候送这个的亲戚头上都有天使光环”现在已经进入过年倒计时我们买来了一个巨型旺旺大礼包重
北京连续两天下雪，所长从没像现在这样渴望过火锅！奈何还要辛苦搬砖，不过好在现在有方便的「自热锅」，短短15分钟就能开启快乐！ 不用电、不用火，只要一杯水，就能在蒸腾的热气里实现「火锅自由」！关键还不！
我国有四大菜系：川、鲁、粤、淮扬，而现在全国最火的菜系，就是川菜了。一提起川菜，脑海里蹦出第一个词就是麻辣！如果你以为川菜只有麻辣味，可就大错特错了！不辣的粉蒸肉丨豆果美食网网友小菜一碟的家01 食材
